非加熱製法の菌床

タライから容器に移し替えた状態です、水が良く浸透しオガ粉が少し黒く見えます、グルテンが確りと効いてます。








  タライから容器に移し替えた状態です、水が良く浸透し

  オガ粉が少し黒く見えます、グルテンが

  確りと効いてます。




 



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  Ookuwagata Project.(USA) Since 1995-2021.
  採集/飼育/血統/累代管理/撮影: 安倍稔範
  所在地: 大分県 宇佐市 善光寺
  MAIL :  info@usz.jp

  Last Update 2021/01/24.