非加熱製法の菌床

オガ粉は500mlのビーカーに、すり切れ一杯を0.5リットルとしてカウントします、今回は19リットルを用いてPP-1100を18本作成する事にしたいと思います、19リットルのオガ粉を用いたとしても、硬く詰めるとどうしても19本にはなりません、どうしても18本になってしまいます、38杯のオガ粉を用意していたタライへ注ぎ込みます。








  先程、計量いたしましたオガ粉に麦芽と強力粉を混ぜた

  添加剤を入れます、写真のオガ粉は、19リットルは

  ありませんが、19リットルと考えて下さい、

  投入しようとしている添加剤も、異常に多く

  見えますが、通常はオガ粉の量に対して

  1割未満がベターな量だとお考え下さい、

  添加剤は必ず培地が乾燥した状態で

  投入して下さい。




 



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  Ookuwagata Project.(USA) Since 1995-2021.
  採集/飼育/血統/累代管理/撮影: 安倍稔範
  所在地: 大分県 宇佐市 善光寺
  MAIL :  info@usz.jp

  Last Update 2021/01/17.